Mehr Studienanfänger als Schulabgänger, die eine Ausbildung begonnen haben – 2013 ist das zum ersten Mal der Fall gewesen. Über den Mangel an Fachkräften und schwindenden Nachwuchs im Handwerk berichtet der Focus-Artikel „Alle wollen studieren – und wer backt jetzt die Brötchen?“. Unser Mitgliedsbetrieb Traub GmbH aus Grünwald kommt darin auch zu Wort. Viel Spaß beim Lesen!
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